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Montag, 25. April 2016

TM-Rezept: Italienisches Gulasch

Da das Rezept auf Instagram so gut angekommen ist und dort bereits auch nachgekocht und für gut befunden wurde stelle ich es euch heute auf den Blog:

 

3 Zwiebeln --> 3 Sek. / Stufe 4
25 g Olivenöl andünsten --> 3 Min./Varoma Stufe 1
500 g Schnitzel (klein gewürfelt) --> 4 Min./Varoma/ Stufe 1 / Linkslauf andünsten

1 EL Brühe
1 TL Paprika
1/4 TL Pfeffer
1/4 TL Muskat
20 g Sojasoße
300 g Wasser
je 1 TL Oregano und Pizzagewürz
70 g Tomatenmark

Alles in den Mixtopf geben, verschließen.

500 g frische Tagliatelle in den Einlegeboden geben
500 g gemischtes Gemüse (ich habe Möhren, Paprika und Zucchini verwendet) in den Varoma legen --> 25 Min. / Varoma / Stufe 1 / Linkslauf alles fertig kochen, dann
100 g Schmand zum Fleisch geben und --> 1 Min. / Linkslauf / Stufe 1 vermischen!
TIPP: Bei Putenschnitzel nur 20 Min./Varoma/Stufe 1/ Linkslauf

Alles in einer Auflaufform servieren und nach Wunsch mit geriebenem Parmesan bestreuen!


Guten Appetit!


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